Il festival di Ching o di Qingming Ming, anche conosciuto come il giorno Tomba-spazzante in inglese (a volte anche chiamato Chinese Memorial Day o il giorno degli antenati, è un festival del cinese tradizionale osservato dal cinese di Han e dal Chitty dell'Indonesia, della Malesia, di Singapore e della Tailandia. Cade sul primo giorno del quinto termine solare del calendario lunisolar del cinese tradizionale. Ciò le rende il quindicesimo giorno dopo l'equinozio di primavera, 4 o 5 aprile durante un anno dato. [4] [5] [6] durante il Qingming, le famiglie cinesi visitano le tombe dei loro antenati per pulire i gravesites, pregano ai loro antenati e fanno le offerti rituali. Le offerti includerebbero tipicamente i piatti tradizionali dell'alimento e la combustione dei bastoncini d'incenso e della carta del joss. La festa riconosce la riverenza tradizionale dei suoi antenati nella cultura cinese. Il festival di Qingming è stato osservato dal cinese per oltre 2500 anni. Si è trasformato in in una festa nazionale in Cina continentale nel 2008. In Taiwan, la festa nazionale aveva luogo nel passato osservato il 5 aprile per onorare la morte di Chiang Kai-shek quel giorno nel 1975, ma con la popolarità di Chiang che cala, questa convenzione non sta osservanda. Una simile festa è osservata nelle isole di Ryukyu, chiamate Shīmī nella lingua locale. In Cina continentale, la festa è associata con il consumo di gnocchi qingtuan e verdi fatti dell'erba glutinosa del riso e dell'artemisia o di orzo di cinese. Una simile confezione ha chiamato il caozaiguo o lo shuchuguo, fatto con il cudweed del Jersey, è consumato in Taiwan. |